Apabila ketuhar berputar tersebut menjadi “enjin” utama proses pembakaran, masalah ketidakteraturan suhu akan timbul dengan cepat—kulit roti di satu sisi akan menjadi pucat, manakala sisi yang lain akan terbakar. Selain itu, masa yang ditetapkan untuk proses pembakaran juga tidak boleh dipercayai. Masalah seperti ini akan menyebabkan pembaziran bahan mentah, tenaga kerja, dan pesanan yang perlu dikerjakan semula. Kami mencipta pemanas seramik berbentuk bulat khusus untuk ketuhar berputar ini, agar masalah tersebut dapat diatasi dari awal.
Apa yang penting dalam reka bentuk pemanas ini
Pemanas seramik berbentuk bulat ini menggunakan inti seramik yang padat, yang menghasilkan gelombang inframerah berfrekuensi sederhana yang stabil. Ia dapat mencapai suhu yang ditetapkan dengan cepat, tanpa memerlukan masa panas yang lama berbanding dengan elemen pemanas biasa. Suhu yang dihasilkan juga tetap stabil walaupun ketuhar sedang beroperasi pada beban yang tinggi. Bentuk bulatnya sesuai dengan ruang pembakaran dalam ketuhar berputar, sehingga haba dapat tersebar secara merata di seluruh permukaan roti, tanpa perlu menunggu di kawasan yang lebih panas. Anda akan mendapat kuasa pemanasan yang boleh diramalkan, rintangan yang konsisten, serta bentuk pemanas yang sesuai untuk dipasang mengikut spesifikasi standard.
Mengapa ia sesuai untuk digunakan dalam ketuhar berputar
Dalam ketuhar berputar, produk akan bergerak, jadi haba juga perlu bergerak bersama-sama dengannya. Pemanas ini memastikan suhu di bahagian pembakaran kekal stabil dari satu batch ke batch yang lain. Dengan cara ini, kulit roti akan matang secara merata, dan masa pembakaran akan tetap tepat. Respons yang cepat ini memendekkan masa antara setiap batch, sekaligus meningkatkan kelajuan pengeluaran tanpa meningkatkan penggunaan tenaga. Ini juga mengurangkan jumlah barang yang rosak dan memudahkan pengurusan waktu pengeluaran.
Apa yang perlu diperhatikan semasa pemasangan
Pemasangannya mudah, tetapi aliran udara dan susunan reflektor dalam ketuhar berputar perlu diberi perhatian. Pastikan densiti watt sesuai dengan profil pembakaran yang biasa digunakan. Jika terlalu tinggi, permukaan barang yang rapuh akan terbakar; jika terlalu rendah, proses pemulihan suhu akan lambat. Perlu juga dipastikan bahawa termokopel membaca suhu di dalam ruang pembakaran, bukan hanya pada permukaan pemanas. Lakukan penyesuaian pendekatan selepas pemanasan pertama untuk memastikan masa pembakaran yang tepat.