http://quartz-heater-tech.com/nl/tags/lampenbol/ Recent content in Lampenbol on Advanced Quartz Heater Tech Hugo nl Sat, 18 Jul 2026 03:31:07 +0800 http://quartz-heater-tech.com/nl/posts/replacement-infrared-bulb-for-catering-steam-oven/ Sat, 18 Jul 2026 03:31:07 +0800 http://quartz-heater-tech.com/nl/posts/replacement-infrared-bulb-for-catering-steam-oven/ <p><img src="http://quartz-heater-tech.com/images/56a43b7fb2bcd00776407a4fef500b47.jpg" alt="Vervangende infraroodlamp voor catering stoomoven"></p> <p>Waarom je stoomoven je voedsel uitdroogt (en hoe je dit kunt oplossen)<br> Is het je ooit overkomen dat je een bakplaat uit de stoomoven haalt en het voedsel droog is, terwijl de instellingen juist waren? Dat is frustrerend. Meestal komt dit doordat de standaardconvectielucht de vochtigheid van het voedsel verwijdert, nog voordat de binnenkant van het voedsel goed op temperatuur is gekomen.</p> <p>We lossen dit op door infraroodlampen te gebruiken. In plaats van het vuur afhankelijk te maken van de lucht, zenden deze lampen energie rechtstreeks naar het voedsel. Hierdoor blijft de vochtigheid waar het hoort.</p>