Stop met het verspillen van uw buitenruimte deze winter!
Het gebeurt ieder jaar weer: zodra de temperatuur daalt, wordt uw buitenruimte een ‘lege plek’. U hebt immers ruimte en een fijne sfeer, maar niemand wil zijn tenen bevroren krijgen terwijl ze eten. Het is dus zonde om geld te verspillen.
Wij lossen dit op met infraroodverwarmers die gebruikmaken van spiegels. De meeste verwarmer blazen alleen maar warme lucht uit, waardoor de energie verspild wordt. Maar deze verwarmer werkt anders: ze sturen de warmte rechtstreeks naar uw gasten.
Hoe de spiegels helpen
Binnenin de verwarmer zitten hoogglanzende aluminium- of goudkleurige reflectoren, geplaatst recht achter het verwarmingselement. Stel je het voor als een zaklamp: in plaats van dat de warmte naar achteren gaat en energie wordt verspild, vangt de spiegel de warmte op en stuurt deze rechtstreeks naar voren. Hierdoor ontstaat er een warm gebied precies waar de mensen zitten. U hoeft niet de hele buurt te verwarmen – alleen de mensen die betaald hebben voor het eten.
Het resultaat: mensen blijven langer
Koude gasten vertrekken vaak al snel. Ze eten hun hoofdgerecht op en gaan weg. Maar wanneer het op tafel 22-25°C is, kunnen de mensen zich ontspannen. Ze bestellen nog een fles wijn en blijven zelfs tot het dessert. We hebben gezien dat dit direct tot een hogere gemiddelde besteddruk leidt.
Bovendien kunt u nu ook die ‘dode zones’ gebruiken. Weet u wel, die tafels in de hoeken die te koud zijn om te gebruiken in november? Met de juiste configuratie kunnen ze prima worden gebruikt in december.
Een paar dingen om rekening mee te houden
Het installeren van deze verwarmers is vrij eenvoudig, maar sluit ze niet zomaar aan op een willekeurige stopcontact. Als u meerdere 2kW-verwarmers aansluit op één stopcontact, zal de beveiliging uitvallen. Dat is een probleem dat u niet wilt hebben. Gebruik liever aparte stopcontacten voor de drukste plekken.
En nog één ding: infraroodstraling heeft rechtstreekse toegang nodig. Als er een grote pilaar of een plant tussen de verwarmer en de klant staat, komt de warmte niet meer door. U moet dus goed plannen waar de straal terechtkomt. Anders betaalt u misschien om een lege plek te verwarmen, terwijl uw gasten nog steeds rillen van de kou.