چگونه دمای فر چرخشی خود را به سرعت افزایش دهیم؟
بیشتر فرهای تهویهشده، دارای سرعت پایینی هستند؛ در واقع باید منتظر بمانید تا هوا گرم شود، که این کار زمان زیادی میبرد. ما تصمیم گرفتیم این منطق را برعکس کنیم و از عناصر گرمایشی مادون قرمز برای گرم کردن محصول استفاده کنیم. به این ترتیب، دمای محصول در عرض چند ثانیه به ۳۰۰ درجه سانتیگراد میرسد.
چگونه این کار را انجام میدهیم؟
برای رسیدن به چنین دمای بالایی، نیاز به تراکم توان بالایی وجود دارد. ما مقدار زیادی توان را در یک سطح کوچک قرار میدهیم؛ در نتیجه، فیلامنتها تقریباً بلافاصله به دمای کاری خود میرسند.
نکته مهم:
نیازی نیست نگران چرخههای طولانی گرمکردن باشید؛ کافی است در همان لحظهای که قفسه چرخشی به جای مناسب خود میرسد، گرمایش را فعال کنید.
ساختار سیستم:
ما از شیشه کوارتز با خلوص بالا و فیلامنتهای تنگستن برای ساخت این سیستم استفاده میکنیم. کوارتز میتواند شوک ناشی از گرمایش و سرد شدن سریع را تحمل کند. همچنین، از یک پوشش ویژه برای تنظیم دما استفاده میکنیم؛ این کار باعث میشود گرما وارد محصول شود و فقط سطح آن نسوزد.
یک هشدار مهم:
حتماً سیمکشی خود را بررسی کنید؛ این عناصر در لحظه فعال شدن، مقدار زیادی جریان الکتریکی مصرف میکنند. اگر رلههای شما برای این میزان جریان مناسب نباشند، کنترلرهای شما خراب خواهند شد.
کارکرد در فر چرخشی:
قرار دادن این عناصر در یک فر که مدام در حال چرخش است، کار دشواری است؛ ما از اتصالات قوی برای جلوگیری از لرزش عناصر در حین کار فر استفاده میکنیم.
مشکلی که وجود دارد:
از آنجایی که این عناصر خیلی سریع گرم میشوند، پس از قطع برق، دما را حفظ نمیکنند؛ بنابراین نمیتوانید روی این عناصر برای حفظ دما حساب کنید.
راهحل:
نیاز به یک کنترلر PID با نرخ نمونهبرداری سریع وجود دارد؛ اگر سنسور شما خیلی آهسته واکنش نشان دهد، دمای محصول از ۳۰۰ درجه سانتیگراد بالاتر خواهد رفت و محصول نیز خراب خواهد شد. با استفاده از کنترلر مناسب، این سیستم به خوبی کار خواهد کرد.