अपने रोटरी ओवन को जल्दी से उचित तापमान पर लाना
ज्यादातर कन्वेक्शन ओवन धीमी गति से ही काम करते हैं। ऐसे ओवनों में हवा के गर्म होने में काफी समय लगता है। हमने इस समस्या का समाधान छोट-तरंग वाले इन्फ्रारेड हीटिंग तत्वों का उपयोग करके किया। इन तत्वों से तापमान सीधे ही उत्पादों तक पहुँचता है… कुछ ही सेकंड में 300°C तक।
हम ऐसा कैसे करते हैं?
शून्य से 300°C तक पहुँचने हेतु उच्च ऊर्जा आवश्यक है। हम छोटे क्षेत्रफल में ही अधिक वाटेज इस्तेमाल करते हैं; इससे फिलामेंट तुरंत ही अपने कार्य-तापमान तक पहुँच जाता है।
सबसे अच्छी बात यह है कि…
अब आपको लंबे समय तक ओवन को पहले से गर्म करने की चिंता करने की आवश्यकता नहीं है… जैसे ही रोटरी रैक सही स्थान पर पहुँचता है, तुरंत ही गर्मी उत्पादों तक पहुँच जाती है।
सिस्टम की संरचना
हम उच्च-शुद्धता वाले क्वार्ट्ज ग्लास एवं टंगस्टन फिलामेंटों का उपयोग करते हैं… क्योंकि क्वार्ट्ज तेज गर्मी/ठंड को सहन कर सकता है। हम गर्मी को नियंत्रित करने हेतु विशेष कोटिंग भी इस्तेमाल करते हैं… इससे गर्मी सीधे ही उत्पादों तक पहुँचती है, बाहरी हिस्से नष्ट नहीं होते।
एक चेतावनी: अपने वायरिंग की जाँच अवश्य करें… ऐसे तत्वों से बहुत अधिक धारा प्रवाहित होती है… यदि आपके रिले इस धारा को सहन नहीं कर पाते, तो आपके कंट्रोलर नष्ट हो जाएँगे।
रोटरी ओवन में इसका उपयोग
ऐसे तत्वों का उपयोग लगातार घूमने वाले ओवन में करना कठिन है… हम मजबूत कनेक्टरों का उपयोग करते हैं, ताकि ओवन चलने के दौरान कुछ भी ढीला न हो जाए।
लेकिन एक समस्या है…
चूँकि ये तत्व बहुत तेजी से गर्म हो जाते हैं, इसलिए बिजली बंद होने के बाद वे गर्मी को बनाए नहीं रख पाते… इसलिए आपको फास्ट सैम्पलिंग रेट वाले PID कंट्रोलर की आवश्यकता है… यदि आपका सेंसर धीमा है, तो उत्पाद जल जाएँगे… इसलिए सावधान रहें।